Loading [MathJax]/extensions/tex2jax.js
  • LOGIN
  • Home
  • Тип теста / tehnologiya-7kl
  • Page 3

Технология 7кл

2.7. Мясные полуфабрикаты. Санитарно-гигиенические требования к хранению полуфабрикатов. Технология приготовления тифтелей или котлет. Технология приготовления фрикадельки (тест)

2.5.-2.6. Мясные и рыбные продукты. Пищевая ценность мясных и рыбных продуктов. Кухонная техника, используемая для обработки мясных и рыбных продуктов (тест)

2.4. Специи. Полезные свойства пряностей для организма человека. Определение качества специй (тест)

2.3. Консервирование овощей и фруктов. Приготовление компота (тест)

2.2. Техника безопасности и санитарно-гигиенические правила приготовления пищи. Сервировка праздничного стола (тест)

2.1. Состав продуктов питания. Факторы снижения содержания нитратов и радиоактивных веществ в пищевых продуктах (тест)

Leader online © All rights reserved.